Chicago es conocida por su pizza de plato hondo, pero puede encontrar deliciosas pizzerías delgadas y hechas a mano en todo Illinois. Muchos de estos restaurantes han estado sirviendo pasteles durante décadas, perfeccionando un oficio durante sus muchos años de servicio. Los siguientes restaurantes de pizza son conocidos por sus pizzas de primer nivel y su servicio al cliente.
Pequod’s Pizza, Chicago, IL
Para una pizza del tamaño de una sartén con un borde caramelizado, diríjase a Pequod’s Pizza en Chicago. Pequod’s tiene dos ubicaciones, una en Chicago y la otra en Morton Grove. Esta pizzería se originó en 1970 y desde entonces ha desarrollado un gran seguimiento de clientes leales que aprecian el estilo de pizza característico de Pequod.
Bill’s Pizza & Pub, Mundelein, IL
Si nunca ha comido una pizza de dos pisos, no busque más allá de Bill’s Pizza & Pub en Mundelein. La pizza de dos pisos de Bill consta de dos pizzas de masa delgada apiladas una encima de la otra y una masa enrollada a mano. Además del extenso menú de pizzas, los huéspedes pueden disfrutar de un delicioso postre como un sundae de galleta con chispas de chocolate o un pastel de queso.
Coalfire, Chicago, IL
Coalfire es conocido por hornear pizzas de masa delgada en hornos de carbón de combustión limpia. Los conocedores de pizzas de todas partes aprecian las pizzas burbujeantes ligeramente carbonizadas y los ingredientes exclusivos, que incluyen albóndigas con vodka y sopressata y broccolini. Los huéspedes también pueden preparar sus propias pizzas personalizadas y elegir entre una amplia variedad de bebidas alcohólicas.
Pizzería de Lou Malnati, Oak Park, IL
Una pizza tradicional al estilo de Chicago es mejor dejarla en manos de un profesional como Lou Malnati’s Pizzeria. Esta pizzería legendaria comenzó en 1971 y desde entonces ha desarrollado una reputación por servir pizzas profundas estilo Chicago de clase mundial. Lou Malnati’s también sirve pizzas de masa fina, pastas, sándwiches, aperitivos y otros platos.
Connie’s Pizza, Chicago, IL
Connie’s Pizza es otra legendaria tradición de pizza en Chicago. Este negocio familiar sirve deliciosas pizzas de plato hondo y otros favoritos italianos desde principios de la década de 1960. Connie’s también ganó el premio Diners’ Choice en 2015.
Pizzería Vito & Nick’s, Chicago, IL
Podría decirse que Vito & Nick’s tiene la mejor pizza de masa fina de Chicago. Desde 1946, esta empresa familiar ha estado sirviendo pizzas internas de calidad (nunca entregadas). El Vito & Nick’s House Special, que es una pizza de masa delgada con salchichas, champiñones, cebollas y pimientos verdes, es un elemento popular del menú.
Fasano’s Pizza, Justicia, IL
Fasano’s Pizza también es ampliamente conocido por sus pizzas de masa fina recién hechas. Con origen en 1972, este favorito de la comunidad ofrece una amplia variedad de elementos de menú que incluyen sándwiches de carne italiana, lasaña, costillas a la parrilla y otras especialidades. Hay algo para todos en Fasano’s Pizza.
Tre Amici Pizza, Palatine, IL
Para un servicio excelente y una pizza deliciosa, Tre Amici Pizza es otra opción fantástica. Los elementos populares del menú incluyen pizzas especiales, alitas y wraps. También ofrecen deliciosos sándwiches, costillas, pollo, pastas y postres.
Harris Pizza, Rock Island, IL
Conocido por sus pizzas hechas a mano de calidad superior, Harris Pizza ha sido propiedad de una familia durante más de 50 años. Tienen cinco ubicaciones y apoyan muchos esfuerzos de la comunidad, incluido el refugio de animales local, el banco de alimentos y las iniciativas juveniles. Ofrecen una gran selección de pizzas especiales, alitas con muchas salsas para mojar y deliciosos aperitivos.