Hawái no es el lugar más probable para albergar una gran cantidad de delicatessen tradicionales al estilo de Nueva York o Chicago, pero todavía hay algunas opciones valiosas para satisfacer sus antojos de pastrami, Reuben o sándwich clásico de estilo sub. Ya sea que esté buscando meterse en un submarino mientras mira su partido de fútbol favorito, o tomar un sándwich de ensalada de pollo para emprender su próxima aventura, estos son los mejores lugares en Hawái para disfrutar.
808 Deli, Kihei, Hawai
Elegido como «Mejor sándwich en Maui» varios años seguidos por los lectores del Maui Time Weekly, los paninis aquí incluyen The Porkie (cerdo hawaiano, salsa de mango, queso pepper jack y salsa de chile dulce) y Red Rooster (pavo, tocino , alioli de sriracha, cheddar, provolone y cebolla). También hay perros calientes gourmet con un cuarto de libra de carne de res e ingredientes como kimchee y pepperoni, pero el favorito del público es el Southern Squealer con parque desmenuzado, salsa barbacoa, queso cheddar y ensalada de col. Ubicado frente a una hermosa playa en Kihei, ¡tome algunos sándwiches para llevar y disfrute del sol mientras come!
CJ’s New York Style Delicatessen & Restaurante, Honolulu, HI
Ningún deli al estilo de Nueva York estaría completo sin un Reuben, un club y mucho pastrami, y CJ’s lo sirve todo. Agregue el desayuno durante todo el día y una lista de hamburguesas y pastas y obtendrá la sensación de un restaurante y una tienda de delicatessen en uno. No es la sensación de mamá y papá de algunas de nuestras mejores selecciones, ya que CJ’s está ubicado en Hilton Waikoloa Village, esta es una buena opción para probar si se encuentra en medio de Waikiki con el antojo de un sándwich inspirado en la Gran Manzana. .
Honolulu Burger Company, Honolulu, HI
En parte hamburguesería, en parte charcutería, este lugar, votado como «Lo mejor de Honolulu» el año pasado, utiliza 100 % carne de vacuno alimentada en el campo de la isla y exhibe lo mejor de los productos hawaianos locales. Opte por un sándwich estilo deli más tradicional como el Philly Dip con crema de rábano picante o el sándwich de pastrami en un panecillo francés. Si se le antoja una hamburguesa, tiene infinitas opciones para elegir, incluida la Mocha Java Burger, con café Kona orgánico, salsa de mole latino, aguacate fresco y rodajas de cebolla morada, o la hamburguesa Teri-Kim con salsa teriyaki y kimchi
The Coffee Shack, Honaunau, Hawai
Una razón para visitar esta tienda de delicatessen ubicada al sur de Kona en la autopista Mamalahoa es la vista épica desde el patio trasero de la hermosa bahía de Kealakekua. Antes de dirigirse a la bahía para nadar, navegar en kayak o remar, aquí encontrará todas sus opciones favoritas de delicatessen, que incluyen un club, ensalada de pollo, rosbif, corned beef Reuben, BLT y pastrami caliente. Completan el menú abundantes productos para el desayuno, junto con pizzas, ensaladas y pasteles.
Sándwiches y batidos de Andy, Honolulu, HI
Este negocio familiar ha estado operando desde 1977 y es un favorito local debido en parte a la atmósfera amistosa y los toques personales. El pan se hornea en la casa todos los días y Andy’s también es famoso por su pasta Ahi casera, similar a una ensalada de atún pero aún mejor. Pruébelo en el sándwich Ahi Spread, con lechuga, tomates, queso cheddar y puré de aguacate. Los sándwiches van desde los simples, como el de aguacate y tomate o el de carne asada, tomate y queso, hasta opciones como la Manoa Delight con aguacate, champiñones, tomates, queso fundido, semillas de girasol y aderezo de semillas de papaya. La tienda es pequeña y bulliciosa, pero puedes llevar cualquier sándwich para ir y hacer un picnic en las cercanas Manoa Falls.
Hanalei Gourmet, Hanalei, Hawai
Hanalei Gourmet tiene un extenso menú que va más allá de las delicias e incluye menús completos para el almuerzo y la cena con platos principales y delicias locales. Sin embargo, el extenso menú de sándwiches contrasta con una sólida presencia de delicatessen, con jamón ahumado, pavo, salami, rosbif, pastrami, carne en conserva, ensalada de pollo, atún y opciones de panes, quesos y guarniciones. Todos los sándwiches se sirven con “The Works” (lechuga, tomate, cebolla roja en rodajas, coles, mayonesa y mostaza Dijon). Las opciones especiales incluyen el Hanalei Sailor, un Reuben asado a la parrilla con doble corned beef, chucrut, queso suizo y aderezo ruso sobre centeno oscuro y el Sándwich de Camarones de la Bahía de Oregón, servido abierto con camarones, queso jack, tomate, lechuga, coles, col roja remoulade de cebolla y estilo New Orleans.
Island Naturals Market & Deli, Múltiples ubicaciones
Island Naturals es una tienda de delicatessen y mercado con varias ubicaciones en la gran isla de Hawái (Hilo, Pahoa y Kailua-Kona). La atención se centra en los alimentos orgánicos naturales y enteros y el mercado ofrece muchas marcas que no encontrará en otras tiendas de comestibles en la isla. El deli es un lugar maravilloso para detenerse a desayunar, almorzar o cenar, con batidos, sándwiches y jugos personalizados, así como una barra caliente que siempre está equipada con una variedad de platos. La sección para llevar tiene deliciosas ensaladas, pastas para untar, platos de atún y pollo, y toneladas de opciones veganas y sin gluten. Para aquellos que tienen una mentalidad saludable y orgánica, Island Naturals es el lugar indicado.
Sándwiches Kua Aina, Múltiples ubicaciones
Sirviendo una variedad de sándwiches, hamburguesas y ensaladas, Kua Aina tiene sucursales en Hawái, así como en Tokio y Londres. Las proteínas de los sándwiches incluyen mahi mahi, atún ahi y pollo teriyaki junto con otras fuentes como pastrami, rosbif, pavo y BLT. Aunque suele haber una larga cola, el personal se mueve rápidamente, así que no se desanime por las grandes multitudes.
Giovanni Pastrami, Honolulu, HI
Giovanni Pastrami está en el corazón de la ajetreada y turística Waikiki, pero ofrece platos favoritos legítimos en un ambiente tipo bar deportivo. La carne en conserva y el pastrami provienen de Vienna Beef Company y los otros alimentos básicos (perros calientes, hamburguesas, Reubens, pechuga y clubes) también están allí. Algunas de las otras tiendas de delicatessen en esta lista son exclusivamente para el desayuno y el almuerzo, pero Giovanni Pastrami está abierto hasta la medianoche para aquellos que buscan un bocado nocturno. Con pastrami en el título, no debería sorprender que consideren que su pastrami Reuben es el mejor de la ciudad.
Storto’s Deli and Sandwich Shoppe, Haleiwa y Honolulu, HI
Con una ubicación original en la pintoresca Haleiwa en North Shore y un nuevo puesto de avanzada en el centro de Honolulu, Storto’s se especializa en sándwiches submarinos preparados con ingredientes locales frescos. Storto’s ofrece especialidades diarias como Pipeline (jamón, pepperoni, mortadela) y Rocky Point (rosbif, pastrami y jamón). Los sándwiches son sencillos pero están bien hechos y Storto’s también ofrece helados flotantes tradicionales, todo a precios razonables.