Ubicados en edificios históricos a lo largo de Long Island Sound o las colinas ondulantes de Connecticut, los viñedos y las bodegas son una visita obligada en todo el estado. Pase por una degustación y quédese para comer y beber una botella en uno de los más de 25 viñedos de Connecticut. ¡Con la Ruta del Vino en constante crecimiento y numerosos eventos, seguramente encontrará una gran bodega o viñedo cerca de usted este 2022!
Viñedos de agua salada, Stonington, CT
Con impresionantes vistas de las marismas de marea y Long Island Sound, Saltwater Farm Vineyards es uno de los favoritos entre los lugareños. El hangar de aviones bellamente remodelado de la Segunda Guerra Mundial es el lugar para catas de vino y es un maravilloso telón de fondo para bodas. Un vino favorito es el Estate Merlot 2013 con notas ahumadas, clavo y moras.
Viñedos Maugle Sierra, Ledyard, CT
Maugle Sierra Vineyards ofrece deliciosas degustaciones de sus 9 vinos caseros. Pruebe sus propuestas blancas, tintos con cuerpo o rosados semisecos. Maugle Sierra Vineyards está abierto de jueves a domingo y tiene bandas y eventos varios días a la semana.
Viñedos Sunset Meadows, Goshen, CT
Para una experiencia especialmente sabrosa de maridajes de chocolate y vino, visite Sunset Meadows Vineyards, que ofrece maridajes de vino y chocolate varios días a la semana durante todo el año. El maridaje de chocolate presenta cinco chocolates especiales para los vinos blancos de Sunset Meadows o un maridaje similar con los vinos tintos de Sunset Meadows.
Viñedos de Stonington, Stonington, CT
Abierto los siete días de la semana, una visita a Stonington Vineyards se adaptará al horario de cualquiera. Stonington Vineyards ofrece visitas completas a las bodegas para enseñar a los visitantes sobre el proceso de elaboración del vino, así como catas de vino. Las degustaciones presentan seis vinos de la casa diferentes y descripciones detalladas de cada vino, desde seco hasta dulce, y son presentadas por el personal experto.
Viñedos de Chamard, Clinton, CT
Ubicado en 40 acres de la campiña ondulada de Connecticut, con 20 de esos acres plantados con uvas para vino, Chamard Vineyards es una propiedad, un bistró y un viñedo impresionantes para visitar. The Bistro ofrece un menú de la granja a la mesa diseñado específicamente para complementar sus vinos. Los vinos blancos de Chamard Vineyards son conocidos por sus notas cítricas y todos los vinos se pueden comprar por copa o botella.
Tierra de Nod, East Canaan, CT
Land of Nod Winery debe estar en la parte superior de su lista para visitar cuando llegue la primavera. The Land of Nod está ubicado en una granja de 200 años de antigüedad que data de antes de la Guerra Revolucionaria y los terrenos también cuentan con Beckley Furnace, que se incluye en Iron Heritage Trail como una obra de hierro colonial. Los vinos incluyen varias opciones únicas: vino de melocotón, vino de frutas con chocolate y frambuesa y mezcla de arándanos y frambuesas.
Viñedo Hopkins, New Preston, CT
Hopkins Vineyard es único en Connecticut debido a su ubicación cerca de un lago interior, lo que produce un microclima especial que permite una temporada de crecimiento más larga y la virilidad de las variedades de uvas tiernas. Los vinos producidos por Hopkins Vineyard incluyen vinos espumosos, tinto seco Red Bard, vino de sidra de manzana semidulce y vino de melocotón, y Night Owl dulce y vino de hielo. Catas de vino y visitas están disponibles y se ofrecen varios días a la semana durante todo el año.
Bodega Jones, Shelton, CT
Mostrando una dedicación a la tierra de más de 100 años, el fundador de la granja, Philip James Jones, declaró: «Sé bueno con la tierra y la tierra será buena contigo». Con su sabrosa generosidad, está claro que los Jones son buenos con la tierra. Jones Winery presenta vinos de uva tradicionales y vinos de frutas especiales producidos a partir de frutas cultivadas en sus tierras de cultivo. Degustaciones de seis o siete vinos diferentes están disponibles todos los días en su histórico establo convertido en lechería. Además de la bodega y las degustaciones, Jones Winery también cuenta con un estudio de cocina de la granja a la mesa y clases de maridaje de vinos y alimentos.
Viñedo Miranda, Goshen, CT
Usando técnicas de las prácticas de vinificación de Portugal, Miranda Vineyard se complace en servir vinos blancos refrescantes, vinos de postre tradicionales portugueses, tintos secos y más. Este invierno, Miranda Vineyard está abierto para degustaciones los sábados y domingos de 12 a 5.
Sharpe Hill, Pomfret, CT
Con dos ofertas diferentes de cata de vinos disponibles durante todo el año los viernes, sábados y domingos, Sharpe Hill es una opción popular en el noreste de Connecticut. Puede optar por una cata de vinos de vuelo completo, que incluye una degustación de todos los vinos y una copa de recuerdo. También está disponible una degustación de seis vinos. Disfrute de una caja de queso gourmet con su degustación por un cargo adicional.