Toma tus palillos y sorbe un bocado de rico ramen, pho brillante o pad thai picante durante tu próxima comida en Connecticut. Estos 7 excelentes restaurantes tienen como objetivo transportar a los comensales a Asia para disfrutar de auténticas recetas de fideos elaboradas con ingredientes frescos y sabores tentadores. Ya sea que decidas viajar a Japón por ramen, Vietnam por pho o China por mien, estarás en manos de los chefs y sin necesidad de preocuparte por el desfase horario.
Barra de fideos Tiger Belly, Granby, CT
Tiger Belly Noodle Bar tiene un menú repleto de platos favoritos como pho y ramen. Coge tus palillos y sorbe un bocado de sake de miso rojo picante paitan ramen o pho de pechuga ahumada. Independientemente de lo que pida, sabe que estará hecho con ingredientes frescos e incluirá un caldo sabroso que se ha estado cocinando durante horas. Tiger Belly Noodle Bar también tiene varios tipos de sushi en el menú.
Cocina Junzi, New Haven, CT
Ubicado en un excelente lugar cerca de la Biblioteca Sterling Memorial de Yale y Toad’s Place, Junzi Kitchen es un éxito entre los estudiantes y los lugareños por sus sopas de fideos para sorber y su comida para picar. Los puntos destacados del menú incluyen el tazón de fideos con pollo Furu, que está repleto de sésamo furu, pollo, brotes de soja, col rizada y chalotes dulces. Los viernes y sábados por la noche, incluso permanecen abiertos hasta tarde, desde las 10:30 p. m. hasta la 1:30 a. m., con un menú especial de comida callejera asiática.
Mecha Noodle Bar, Múltiples ubicaciones
Mecha Noodle Bar combina los mejores platos de fideos populares en la cocina asiática en una fusión única que realza los sabores y los ingredientes seleccionados. Las opciones de sopa de fideos incluyen pho y ramen, incluido shoyu paitan, que es ramen de pollo con ajo negro, nori, cebolleta y huevo. También hay disponibles opciones vegetarianas, como miso picante y kinoko vegetariano. ¡Encuentre ubicaciones en New Haven, Norwalk y Fairfield!
Pho Viet, Newington, CT
Pho Viet ofrece a los comensales un menú realmente extenso de comida vietnamita tradicional, que va desde entrantes hasta platos principales, postres y bebidas. Para los platos de fideos, Pho Viet sirve siete opciones diferentes de platos de pan, incluido el muy sabroso bun bo nuong, que es carne de res a la parrilla sobre fideos de arroz. Pho Viet también sirve 16 tipos de pho y dos especialidades de fideos: Pho Viet Sate y el bollo picante bo Hue.
Kaliubon Ramen, Wethersfield, Connecticut
Disfrute de platos de fideos caseros frescos en Kaliubon. Los amantes de los fideos deben pasar a almorzar de martes a viernes, ya que Kaliubon ofrece una barra de fideos que puedes hacer tú mismo, que incluye la opción de un caldo picante. Si no puede llegar para el almuerzo, no se preocupe, ya que el menú regular de fideos es excelente, con destacados como el wonton ramen, el miso ramen y el ramen de pollo de Tokio. También ofrecen poke bowls y helado de mochi.
Cocina Dao Fusion, Stratford, CT
Dao Fusion Cuisine ofrece una mezcla de platos japoneses y tailandeses, con varios tipos de platos de fideos en el menú. Cene o saque ramen, sopa tempura udon, platos de fideos salteados y más. Los puntos destacados del menú incluyen vegetales lo mein, pad Thai y mei fun.
Chutni Biryani y Noodle Bar, Stamford, CT
Chutni ofrece una gran selección de platos asiáticos, con sabores y cocina adoptados de todo el continente. Opte por cualquier cosa, desde fideos salteados hasta ramen, curry e indochino. Los puntos destacados del menú incluyen tonkotsu y Sichuan hakka. Chutni también ofrece a los comensales la opción de ordenar en línea para mayor comodidad.