Connecticut es el hogar de una gran población italoamericana. De hecho, Connecticut es el hogar de una de las mayores poblaciones de italoamericanos del país, con un 20 por ciento de su población. Entonces, no debería sorprender que Connecticut sea el hogar de algunos platos de pasta realmente increíbles. Piense en una deliciosa lasaña, un humeante plato de espagueti y albóndigas, o un tazón de jugosa pasta con mariscos en un caluroso día de verano: todos estos platos y más se pueden encontrar en los 9 mejores lugares para comer pasta en Connecticut. ¿Qué ordenarás?
Pasta de Paul, Groton, CT
Paul’s Pasta produce todas sus pastas frescas todos los días internamente, y estas pastas acompañan salsas sabrosas, mariscos, carnes, quesos y verduras para producir platos memorables. Su pollo con fettuccini alfredo es definitivamente una excelente opción, al igual que su pastel de espagueti. Paul’s Pasta también ofrece medias porciones, lo cual es excelente si cena con niños o desea comer una porción más pequeña. Si está organizando una cena, Paul’s Pasta es un gran recurso, ya que puede comprar sus pastas y salsas recién hechas para servir en casa.
L’Orcio, New Haven, CT
L’Orcio es un restaurante italiano que mantiene sus raíces tradicionales sirviendo platos de pasta que esperarías ver en el menú de muchos restaurantes de Italia. Espere encontrar pappardelle al ragu increíblemente fresca, hecha con una salsa de carne casera especial, tortelli alla Mugellana y la sencilla pappardelle al pomodoro. Otro plato delicioso son los tortelli di zucca hechos a mano, que son ravioles rellenos con mousse de calabaza moscada hecha a mano cubiertos con una salsa mantecosa y queso pecorino.
Aranci 67, Wilton, CT
Aranci 67 ofrece cinco platos de pasta diferentes con regularidad, incluidos algunos platos caseros espectacularmente sabrosos. Sumérgete en sus canelones al forno, que son canelones rellenos de queso y ternera y horneados en salsa de tomate, o linguini ai frutti di mare, un plato perfecto para los amantes de los mariscos. Todos los martes a jueves de 5 pm a 10 pm, Aranci 67 ofrece un menú económico de precio fijo que tiene una gran selección de platos de pasta que tentarán a cualquier amante de la comida italiana.
Café Silvium, Stamford, CT
Café Silvium es una trattoria italiana clásica que ofrece excelente comida y una amplia selección de vinos. Desde antipasti hasta secondi, le espera un placer en el Café Silvium. Los platos de pasta incluyen fettuccine al mascarpone, cappellini alle vongole, orecchiette della massaia y ravioli de langosta.
Restaurante Treva, West Hartford, CT
Disfrute de los sabores que se encuentran en toda Italia con una comida en el restaurante Treva. Viaja al sur de Italia con orecchiette con salsa pesto que traen sabores de Puglia. O bien, opte por cacio e pepe, un plato romano que incorpora queso pecorino y pimienta negra. Acompañe su comida con una botella de vino y un magnífico antipasti de flores de calabacín o arancini sicilianos.
Salute Restaurante, Hartford, CT
Saboree platos italianos en un ambiente contemporáneo y romántico que cuenta con murales pintados a mano y un ambiente toscano. Los amantes de la pasta definitivamente querrán pasar por Salute Restaurant para cenar, ya que el menú presenta 12 platos de pasta diferentes. El pollo parmesano es definitivamente el favorito de muchos, con su pollo empanado, salsa marinara y queso mozzarella fresco. Otros favoritos son la pasta a la vodka, la piccata de ternera y la pasta rosa.
Restaurante de pasta fresca Rebeka, East Lyme, CT
El restaurante Rebeka Fresh Pasta es un restaurante de propiedad y gestión local que se especializa en pasta italiana recién hecha. En su menú, encontrarás spaghetti pomodoro, rigatoni con albóndigas, spaghetti alla carbonara y más. Varios de sus platos principales también se pueden servir con pasta al lado, lo que le permite degustar sus deliciosos platos principales y pasta en el mismo plato.
Viron Rondo Osteria, Cheshire, CT
Sabrosos platos te esperan en Viron Rondo Osteria, con reconfortantes platos de pasta como fettucine carbonara, penne al forno y lasaña. Además, todos los platos de pasta de la carta se pueden elaborar sin gluten. Otros elementos del menú incluyen pizza, ensaladas y platos principales, con numerosos platos de mariscos y carnes disponibles.
Carbone’s Ristorante, Hartford, CT
Establecido en 1938, Carbone’s Ristorante ha estado sirviendo platos clásicos italianos en un ambiente elegante. Los chefs de Carbone’s incorporan ingredientes de origen local para crear sabrosos platos de pasta como carbonara cremosa, pasta a la boloñesa y gambas al ajillo. Las ofertas especiales adornan con frecuencia el menú, por lo que este es un restaurante que querrá visitar más de una vez para probar los diferentes platos.