Al estar en la costa atlántica, no sorprende que Carolina del Sur tenga acceso a algunas de las mejores ostras que jamás haya probado. Este estado está repleto de fabulosos bares de ostras y restaurantes de mariscos que sirven ostras de alta calidad que saben como recién salidas del barco. Ya sea que le gusten crudos o fritos, al vapor o asados, no se sentirá decepcionado con un viaje a uno de estos 10 mejores lugares de ostras en Carolina del Sur.
Pearlz Oyster Bar, Múltiples ubicaciones
Con tres ubicaciones en Carolina del Sur, tiene tres veces más razones para visitarnos. Su barra cruda es bien conocida en todo el estado como una de las mejores, ofreciendo ostras en media concha, almejas de concha dura, pelar y comer camarones, e incluso su famoso cóctel de ostras. También querrá ver su menú de hora feliz que ofrece ofertas especiales en alimentos y bebidas por igual.
Rappahannock Oyster Bar, Charleston, Carolina del Sur
Este lugar tiene mucho que ofrecer, y su ubicación histórica en una antigua fábrica de cigarros es solo el comienzo. Sus ostras son lo mejor después de ser seleccionadas a mano, con calidad enfatizada desde el océano hasta la mesa. Se sirven junto con una variedad de opciones veganas y sin mariscos para satisfacer cualquier dieta. Además, su mercado de mariscos en el lugar le brinda acceso a los mismos pescados, ostras, vinos, salsas y otros ingredientes que usan en el lugar para cocinar su propia comida deliciosa en casa.
Shuckin’ Shack Oyster Bar, Múltiples ubicaciones
Desde aplicaciones y entradas de ostras hasta cócteles de ostras y más, puede llenarse casi de la forma que desee. Elija entre al vapor, a la parrilla, frito o en media concha, o combine algunas ostras con otros mariscos favoritos en su propia muestra. Si eres un gran fanático de las ostras, querrás dejar espacio para un cóctel Shucktini que viene con una brocheta de aceitunas y ostras.
Antigua fábrica de ostras, Hilton Head Island, SC
Simplemente no hay nada mejor que cenar frente al mar y las mejores ostras de la isla. Este restaurante favorito de la familia se abrió en el sitio de una antigua fábrica de conservas de ostras (¡qué apropiado!). Las ostras aquí son tan frescas como vienen, con opciones como la ensalada César de ostras, una mezcla de mariscos y variedades de ostras al horno para saciar sus antojos.
Bimini’s Oyster Bar & Seafood Café, Greenville, Carolina del Sur
Hay mucho más en su menú que las ostras, pero querrás darle la máxima prioridad a su especialidad homónima. Conocidos por los lugareños por sus ostras de 50 centavos, facilitan la obtención de una excelente comida de mariscos que es deliciosa y económica. Su ambiente playero es como un viaje rápido a la costa, por lo que cada minuto que pase allí puede sentirse como si estuviera de vacaciones.
El Darling Oyster Bar, Charleston, Carolina del Sur
Este pequeño y encantador bar de ostras es la gran ración de hospitalidad sureña y mariscos de primer nivel, todo en uno. Con clase y sofisticación, puede elegir entre tres variedades de ostras horneadas u optar por la barra cruda para obtener aún más variedad. También sirven un excelente brunch que es simple pero sabroso.
La casa de ostras de Great Bay, Greer, Carolina del Sur
Este lugar combina algunas de las mejores ostras del norte del estado con una barra de sushi completa para crear un concepto que solo puede describirse como perfecto. A pesar de estar tan tierra adentro, los mariscos son súper frescos, tal como lo esperaría en un restaurante de mariscos costero. Los precios son razonables, las porciones son abundantes y los sabores y la variedad de ostras son insuperables.
Dirty Don’s Oyster Bar, Myrtle Beach, Carolina del Sur
Situado en el paseo marítimo de Myrtle Beach, puede esperar vistas panorámicas del océano mientras disfruta de su pesca fresca. Además de sus ostras de primer nivel, también se conocen como mezclas de alitas, po’boys, hamburguesas, bistecs y, probablemente, lo que se te antoje. Sus especiales de happy hour son algunos de los mejores de la playa, con importantes descuentos en comida y cócteles por igual.
Pawley’s Raw Bar, Pawley’s Island, Carolina del Sur
Esta pequeña y sabrosa barra cruda tiene muchas ostras, cangrejos azules y camarones, pero no termina ahí. Las ostras Rockefeller, un po’boy de ostras fritas y una mezcla para cocinar al vapor son solo algunas de las opciones que querrás saborear. Las porciones aquí pueden ser bastante grandes, ¡así que asegúrese de tener apetito para combinar!
The Hook Seafood and Oyster House, Anderson, Carolina del Sur
Lujoso y sereno, este restaurante del norte del estado se parece más a las casas de ostras que encontrarías a lo largo de la costa. Sus ofertas de ostras incluyen casi cualquier forma que desee, y algo más: consígalas crudas o al vapor, Rockefeller, asadas y empanadas, fritas sureñas o bañadas en salsa de búfalo y queso azul. Si te sientes valiente, toma un tirador de ostras del bar para disfrutar de un trago único.
