¿Te apetece una cerveza fría? Si te encuentras en el estado de Palmetto, estás de suerte. Carolina del Sur alberga una épica comunidad cervecera en todo el estado que se adapta a todos los paladares. Haga un recorrido y pruebe estas 7 mejores cervecerías en Carolina del Sur.
Cervecería Thomas Creek, Greenville, Carolina del Sur
Deberá reservar su recorrido con anticipación, pero puede pasar por la sala de degustación cada vez que sus papilas gustativas necesiten una delicia fría y espumosa. Thomas Creek Brewery ofrece una gama de sabores, desde IPA hasta Chocolate Stout, hasta brebajes de alta gravedad y su insignia Red Ale. Mientras esté allí, puede recoger suministros o kits completos para su propia experiencia de elaboración de cerveza casera.
The Frothy Beard Brewing Company, Charleston, Carolina del Sur
No se deje engañar por el nombre: no se requiere barba para unirse a la aventura en The Frothy Beard Brewing Company. Fundado por tres amigos apasionados por la cerveza, han creado algunas mezclas sabrosas que rinden homenaje a Charleston y otras partes de Carolina del Sur. Pruebe el Agua Santa, llamada así por el apodo de la Ciudad Santa de Charleston, o la Sangre de Tigre, una IPA cítrica dedicada nada menos que a los Tigres de Clemson.
River Dog Brewing Company, Ridgeland, Carolina del Sur
Es cerveza artesanal en su máxima expresión en River Dog Brewing Company. Aquí encontrarás sabores únicos como especias de calabaza, café y chocolate, junto con sabores más clásicos como su pilsner e IPA. Naturalmente, con un nombre como River Dog, puede esperar una experiencia amigable para los perros. Incluso pueden servir un tazón de agua helada mientras disfrutas de una cerveza helada con tu amigo canino en el patio.
Swamp Rabbit Brewery & Taproom, Traveler’s Rest, Carolina del Sur
Hay una razón por la que esta cervecería fue votada como la mejor del norte del estado: con experiencia en la elaboración clásica de cerveza alemana, su propietario y maestro cervecero sabe cómo hacer la cerveza bien. Con cervezas galardonadas e IPA de barril, seguramente encontrará un sabor que se adapte a sus gustos.
New South Brewing, Myrtle Beach, Carolina del Sur
Algunas personas nunca se van de Myrtle Beach sin un pequeño recuerdo, pero puede saltarse las tiendas de ropa de playa y recoger sus golosinas para llevar a casa con algunos sabores verdaderamente locales de New South Brewing. Si no desea programar un recorrido, puede encontrar muchas de sus cervezas en restaurantes y tiendas a lo largo de Grand Strand.
Coast Brewing Company, Charleston, Carolina del Sur
¿Propiedad de la familia? ¿Orgánico? ¿Ingredientes de origen local? Sí a todo. La gente de Coast Brewing Company toma su oficio muy en serio, y se nota en su muy buena selección de cervezas finas. Su misión ha sido producir cerveza orgánica de alta calidad que se adapte incluso a los gustos más simples.
Palmetto Brewing Company, Charleston, Carolina del Sur
Se necesita mucho para hacer la cerveza perfecta, pero la gente de Palmetto Brewing Company cree que algunos de los ingredientes más importantes son el pensamiento, la pasión y el cuidado. Y esos ingredientes, junto con otros elementos finos, han creado una de las mejores selecciones de cerveza en las Carolinas. Sus cervezas abarcan el espectro de colores para satisfacer todos los gustos, y puedes probarlas todas en la sala del grifo.