Las 9 mejores cervecerías al aire libre de California

La mejor parte de una cervecería al aire libre no es la cerveza. Es estar con amigos, compartir una comida y disfrutar estar al aire libre en un ambiente festivo. Bueno, y bebiendo cerveza. Los jardines de cerveza son el escenario perfecto al aire libre para relajarse, tal vez escuchar música y comer un pretzel.

Cervecería al aire libre de Brewster, Petaluma, CA

Alguna vez conocida por su población de pollos, Petaluma se ha convertido en una comunidad vibrante y un destino turístico. Este restaurante, ubicado en el centro histórico remodelado, cuenta con alrededor de 30 cervezas artesanales de barril y una espectacular área para sentarse al aire libre con vista al río Petaluma. La comida con un toque de barbacoa de Carolina del Sur combina bien con la selección de cervezas, vinos y licores. Al más puro estilo californiano, es relajado, apto para niños y acogedor para perros.

Cervecería al aire libre de estado fluido, Ventura, CA

Los tipos de cerveza que se sirven aquí son una mezcla de 24 cervezas artesanales de barril, que incluyen light, ámbar, lupulada, agria, belga, porter y stout. Agregue una pizza con cualquiera de estos, agregue una cervecería al aire libre en el patio y una cálida brisa del Océano Pacífico, y tendrá la receta para pasar un buen rato. Disfruta del ambiente del centro de Ventura, a unas cuadras del muelle de Ventura. ¿No eres un bebedor de cerveza? Pruebe uno de los cócteles caseros o una copa de vino.

Stein Beer Garden, Mountain View, CA

Con más de 30 cervezas artesanales e importadas en barril, puede ser difícil decidir qué probar. No hay problema, pide un vuelo y prueba cuatro tipos diferentes, con énfasis en las cervezas locales. Stein Beer Garden es un gran lugar para reunirse con amigos. El ambiente es festivo y divertido, cómodo y relajado. La comida hecha desde cero es imaginativa y combina versiones modernas de los clásicos estadounidenses. Si encuentras una cerveza que te gusta, llévate un growler a casa.

Rasselbock Kitchen and Beer Garden, Long Beach, CA

Los jardines de cerveza son una innovación alemana. Este captura el espíritu de esta inventiva al tener más de 35 cervezas alemanas y belgas de barril, un menú con una variedad de favoritos alemanes, desde schnitzel hasta salchichas, pretzels bávaros y su distintivo strudel de manzana. Así que elija una jarra de cualquier tamaño, tome asiento afuera, escuche música oompah. Después de un tiempo, es posible que incluso veas un verdadero Rasselbock… una mítica criatura bávara que es una mezcla de liebre y antílope.

Eppig Brewing, Vista, CA

Hay dos ubicaciones de esta galardonada cervecería artesanal independiente. En este lugar, la cervecería al aire libre tiene vista a la sala de cocción donde, de vez en cuando, puedes ver a los cerveceros en acción. La especialidad son las cervezas de estilo alemán: tiene sentido en una cervecería al aire libre. Encontrará cervezas lager, así como amargas y fuertes, cervezas inglesas e IPA. Consigue un growler, un transporte sellado y más accesible y seguro, un barril de 1/2 barril o un paquete de cuatro de cualquiera y disfrútalo en casa. Los propietarios son de una larga línea de cerveceros, que se remonta a unos 150 años. Este es un lugar que sabe cómo elaborar cerveza.

Out of Bounds Craft Kitchen y Biergarten, Folsom, CA

Pasión, innovación y calidad son los tres principios del éxito de esta galardonada cervecería. Las cervezas artesanales son innovadoras pero no pretenciosas. Es solo buena cerveza. En promedio, hay alrededor de 20 cervezas de barril, la IPA estándar, lagers, pilsners, stouts y sours. Así que pruebe algo un poco diferente y pida 12 vertidos de cuatro onzas de la rueda de degustación. Y no deje pasar la pretzilla con un dip de cerveza, mostaza y tocino jalapeño. Esa cerveza es una comida en sí misma.

La taberna Bigfoot, McKinleyville, CA

Esta parte del norte de California es el país de Bigfoot. Sí, el escurridizo gigante Sasquatch, pero también una taberna y una cervecería al aire libre de 4,000 pies cuadrados que se autodenomina el «eslabón perdido entre el hombre y el oso». Los más de 30 grifos representan cervezas locales y regionales. El área al aire libre al aire libre es cómoda, perfecta para relajarse con amigos o familiares. Desafortunadamente, todavía no hay comida en el lugar, pero traiga la suya o pida que le entreguen algo.

Tioga-Sequoia Brewing Company Beer Garden, Fresno, CA

Primera vez aquí, y no estás seguro de qué pedir, no seas tímido; pedir el gusto de algo. Obtendrá lo suficiente para mojar su silbato y elegir su favorito de las docenas de cervezas artesanales locales de barril. Ubicado en un almacén de granos renovado con un gran patio en el centro de la ciudad, el ambiente se mezcla entre lo urbano y el aire libre. Una mezcla de camiones de comida estacionados cerca ofrece una mezcla ecléctica de comidas. Los eventos de exhibición de arte y música en vivo ocurren mensualmente. Para los aventureros, no se pierdan el granizado de cerveza.

Mammoth Brewing Company, Mammoth Lakes, CA

Hmmm, chili casero espolvoreado con chili y una cerveza estilo Golden Trout Kolsch. Hay un bocado, literalmente. Inaugurada en 1996 como la primera cervecería artesanal en la cordillera de la Sierra Oriental del estado, encontrará una gama completa de cervezas artesanales elaboradas con ingredientes locales, un menú que combina bien con una cerveza, IPA, pilsner o cualquiera de sus especialidades de temporada. . No estoy seguro de qué elegir, sea aventurero y tome un vuelo… siete vertidos de dos onzas.