Desde las playas hasta las ciudades, California tiene algunos Bloody Mary realmente buenos. Desde elegantes brunches hasta happy hours y más, la gama de Bloody Marys de California está disponible como cócteles clásicos, remedios caseros para la resaca e incluso refrigerios completos.
Tadich Grill, San Francisco, CA
El Tadich Grill es el restaurante más antiguo del estado y uno de los más antiguos del país. Entonces sabes que han tenido mucho tiempo para perfeccionar su Bloody Mary. Clásico como el resto de la unión de la vieja escuela, puede pedirlo picante pero viene sin lujos, perfecto para acompañar con su elección de mariscos frescos.
El cerdo salado, Riverside, CA
El cerdo salado es una delicia rara en el Inland Empire. El gastropub hace su propia mezcla de Bloody Mary y vale la pena detenerse, ya sea que sea un local o simplemente esté de paso en su camino a una ciudad más grande.
El ático, Long Beach, CA
The Attic se ha ganado una reputación por sus Bloody Marys. Claro, puede obtener un clásico, pero también puede obtener un control deslizante en el palillo que flota sobre su bebida, una opción que es tan popular que tiene su propio emoji. Otros ingredientes incluyen tocino o costillas.
Elixir, San Francisco, CA
The Elixir en San Francisco es un acogedor bar de esquina, pero también tiene una gran reputación por servir algunas de las mejores bebidas del país. Incluyendo la famosa “barra de ensaladas con vodka” disponible todos los domingos. La construcción de su propia barra de Bloody Mary es una de las mejores que jamás encontrará.
La Cita, Los Ángeles, CA
El centro de Los Ángeles está pasando por una revitalización, pero La Cita es un pilar en el vecindario. Por la noche, es una discoteca repleta. Pero los domingos por la tarde se transforma en un bar Bloody Mary a gran escala, con micheladas también. Cúbralo con un cóctel de camarones o manténgalo simple con apio, ya sabe cómo le gusta más.
Cole’s, Los Ángeles, CA
Cole’s defiende el título del dip francés original de la ciudad, pero también es candidato al mejor Bloody Mary. Usando jugo de pepinillos y otros ingredientes internos como especias y carne, la mezcla se marina durante 24 horas y se prepara cada semana, justo a tiempo para el brunch del domingo.
Higo, Santa Mónica, CA
Ubicado dentro del hotel Fairmont Miramar en Santa Mónica, Fig tiene un Bloody Mary que a menudo se considera uno de los mejores de la ciudad. El restaurante de la granja a la mesa tiene su propia receta secreta para la combinación perfecta, que combina a la perfección con el cercano Pacífico.
The Ramos House Café, San Juan Capistrano, CA
Desde 1994, The Ramos House Café ha estado sirviendo comida de sus excavaciones históricas en una casa renovada. Los Bloody Mary son un acompañamiento perfecto para el brunch, pero en realidad son más un aperitivo por derecho propio, hechos con soju y apilados con una pinza de cangrejo y huevo escocés de codorniz.
