Si alguna vez te has preguntado dónde puedes encontrar los mejores cortes de res en Estado Natural, ¡has venido al lugar correcto! Desde los bistecs raros hasta los bien hechos, aquí en Arkansas se pueden encontrar abundantes bistecs de alta calidad. No importa si prefiere un solomillo, tiras o bistec, estos 9 excelentes restaurantes de carne en el estado sirven lo mejor.
Ribhouse de Herman, Fayetteville, AR
Dios mío, es bueno comer aquí en Herman’s, donde saben que la diversión, los amigos y la comida son de lo que se trata la vida. Herman’s abrió el día de Año Nuevo de 1964, lo que lo convierte en el restaurante en funcionamiento continuo más antiguo de Fayetteville. Herman’s sirve algunas de las mejores carnes de todo Arkansas desde su conocido edificio encalado ubicado en College.
Chris Steak House de Ruth, Bentonville, AR
Ubicado en Pinnacle Hills Parkway en Rogers, Ruth’s Chris puede ser el rey de los restaurantes de carne. Todo comenzó en mayo de 1965 cuando la fundadora Ruth Fertel compró un restaurante en Nueva Orleans llamado Chris Steak House. Ruth’s Chris se enorgullece de servir carne de primera calidad del USDA de la más alta calidad, que les suministran proveedores de carne de primera calidad reconocidos a nivel nacional.
Doe’s Eat Place, Bentonville y Fayetteville, AR
Se dice que este es el lugar donde se sirven las mejores carnes del mundo. Doe’s Eat Place está construido sobre la base de la tradición y la hospitalidad sureña con la que han crecido muchas generaciones. Doe’s tiene dos excelentes ubicaciones en Arkansas: West Dickson Street en Fayetteville y South Walton Boulevard en Bentonville.
Asador Gaskins Cabin, Eureka Springs, AR
John Gaskins construyó una cabaña de troncos en 1864. Hoy, esa cabaña sirve como el núcleo de Gaskins Cabin Steakhouse, donde todos los bistecs se asan a la temperatura deseada. Si bien todos los elementos del menú son populares, la especialidad de la casa en Gaskins es la costilla de primera calidad. Este tierno trozo de carne se sazona y se asa lentamente a la perfección y luego se sirve con au jus y salsa cremosa de eneldo y rábano picante.
Arthur’s Prime Steakhouse, Little Rock, AR
Este asador de Little Rock, que sirve solo la mejor carne de res del mundo, es uno de los mejores del sur. La selección en Arthur’s Prime Steakhouse «varía desde carne de res natural de primera calidad añejada en seco hasta wagyu australiano y auténtico Kobe japonés de clase mundial», según el sitio de Arthur. Mientras esté allí, asegúrese de visitar la bóveda de la bodega privada para los clientes.
Restaurante de carnes de Sonny Williams, Little Rock, AR
No encontrará bistecs flacos aquí en Sonny Williams’ Steak Room, ubicado en Little Rock River Market District. Este restaurante especializado en carnes sirve solo los mejores bistecs cortados de carne de res angus madurada entre 35 y 41 días por el chef Bryan Masters. ¡A Central Arkansas le encantaría verte en Sonny’s esta noche!
Asador Jerry’s, Trumann, AR
Si tiene hambre de una comida maravillosa en un gran ambiente, visite Jerry’s Steakhouse en Trumann. Jerry’s ha sido una tradición en el noreste de Arkansas desde 1981. Una de las muchas características populares de este asador ocurre los jueves, cuando a las parejas que cenan se les ofrece sirloin o chuletón Sweetheart Specials de Jerry’s.
The Butcher Shop Steakhouse, Little Rock, AR
The Butcher Shop Steakhouse ofrece bistecs a la parrilla de carbón de nogal cortados de carne de res alimentada con granos del Medio Oeste. Desde el filete envuelto en tocino hasta el chuletón, el chuletón y el bistec, cada corte de carne en Butcher Shop Steakhouse es tierno y jugoso. No sorprende que este restaurante especializado en carnes sea un lugar de moda en el centro de Arkansas.
Mike’s Place, Conway, AR
En Mike’s Place, nunca sacrifican la calidad de su comida solo para ahorrar un centavo. Todos los bistecs aquí son carne de res premium de plata esterlina que tiene al menos 21 días de maduración. Uno de los elementos más populares del menú es la costilla de primera calidad, famosa en Arkansas.
